Bạn có bị đau hoặc chướng bụng dữ dội sau khi ăn không? Các nhà dinh dưỡng nói rằng hầu hết chúng ta đều bị khó chịu ở dạ dày mỗi ngày, và trong hầu hết các trường hợp, nó liên quan đến thức ăn, lối sống và tập thể dục.
Chế độ ăn uống hàng ngày có liên quan mật thiết đến sự xuất hiện của bệnh đau dạ dày. Một số loại thực phẩm có thể thúc đẩy các cuộc tấn công nghiêm trọng, trong khi các loại thực phẩm khác giúp giảm đau và khó chịu do dạ dày khó chịu. Sau đây là những thực phẩm phổ biến mà bạn cần lưu ý có thể gây đau dạ dày.
Rau sống, đặc biệt là cà chua
Tiêu thụ rau sống, chẳng hạn như atisô, cà chua, khoai tây, cà tím và ớt, có thể gây khó chịu cho dạ dày và các vấn đề về ruột.
Các loại rau này, đặc biệt là cà chua, làm tăng sản xuất axit trong dạ dày đồng thời giảm áp lực ở cơ thắt dưới thực quản làm phát triển chứng ợ chua.
Thực phẩm giàu chất xơ
Thực phẩm giàu chất xơ có lợi cho sức khỏe nhưng chỉ nên tiêu thụ với số lượng hạn chế vì thừa chất xơ có thể dẫn đến đau dạ dày và đầy hơi.
Cố gắng tránh thực phẩm giàu chất xơ ngay trước khi tập luyện, vì điều đó có thể dẫn đến các vấn đề về ruột hoặc co thắt dạ dày khi tập luyện. Một số thực phẩm giàu chất xơ bao gồm các loại đậu, hạt, trái cây như chuối và táo…
Nhai kẹo cao su
Các nghiên cứu chỉ ra rằng nhai kẹo cao su thường xuyên cũng gây ra các vấn đề về dạ dày và thậm chí gây ra hội chứng ruột kích thích (IBS).
Nhai kẹo cao su khiến bạn nuốt phải không khí, gây đau bụng và đầy hơi. Ngoài ra, kẹo cao su có chứa chất làm ngọt nhân tạo cũng có thể gây đau bụng.
Sữa
Các sản phẩm từ sữa (không được lên men) có khả năng gây kích ứng dạ dày và gây đau bụng, chủ yếu là do sự hiện diện của lactose. Lactose là một loại đường được phân hủy trong cơ thể thành năng lượng bởi một loại enzyme gọi là lactase.
Nếu một người thiếu lactase, sữa và các sản phẩm từ sữa sẽ gây đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy. Ngoài ra, nhiều loại sữa bò có chứa hormone, cũng gây kích ứng niêm mạc dạ dày.
Đồ uống có ga
Thường xuyên nằm trong danh sách các loại thực phẩm nên tránh; đồ uống có ga cũng là yếu tố dẫn đến các vấn đề về dạ dày. Điều này là bởi bọt khí có thể tạo ra không khí trong dạ dày dẫn đến đầy hơi.
Nếu bạn là người dễ bị đau dạ dày, hãy kết hợp với các loại đồ uống dễ uống. Chẳng hạn như nước lọc và nước trái cây tươi.
Rượu
Rượu, khi uống vào sẽ nhanh chóng đi qua đường tiêu hóa và có thể gây đau dạ dày; buồn nôn và đi tiêu bất thường, chẳng hạn như tiêu chảy.
Hơn nữa, rượu có ít chất dinh dưỡng và gây viêm ruột; dẫn đến khó chịu và đầy hơi. Nó cũng có khả năng dẫn đến viêm và kích ứng dạ dày vì nó gây ăn mòn niêm mạc dạ dày.
Thức ăn cay
Tiêu thụ thức ăn cay với số lượng lớn có thể gây kích ứng niêm mạc thực quản và dạ dày, do đó làm tăng sản xuất axit trong dạ dày đồng thời làm giảm áp lực ở cơ thắt thực quản dưới dẫn đến khó chịu ở dạ dày.
Một số vấn đề phổ biến liên quan đến dạ dày do thức ăn cay gây ra là viêm dạ dày và loét dạ dày.
Đồ chiên xào
Chứa nhiều dầu mỡ và chất béo; đồ chiên xào khiến cho việc tiêu hóa thức ăn ở dạ dày trở nên khó khăn hơn. Sử dụng nhóm thực phẩm này thường xuyên cũng ảnh hưởng không tốt đến tim mạch và có thể làm giảm lưu lượng máu tuần hoàn đến dạ dày.
Ngay cả khi bạn có cơ thể khỏe mạnh thì thức ăn chiên xào cũng không tốt cho sức khỏe. Chúng có thể khiến cho cơn đau dạ dày vốn đã khó chịu nay càng trở nên tồi tệ hơn. Kèm theo đó, bạn có thể phải đối mặt với nhiều triệu chứng khác như đầy bụng; ăn không tiêu, tiêu chảy…
Làm thế nào để tránh đau dạ dày sau khi ăn?
Để tránh đau dạ dày sau khi ăn, bạn hãy chú ý đến những điều sau:
Không nên ăn quá no: Ăn quá no cũng dẫn đến đau dạ dày vì vậy; hãy ăn thành nhiều bữa nhỏ. Bạn cũng có thể kiểm soát cảm giác thèm ăn bằng cách ăn cách quãng.
Ăn chậm và nhai kỹ thức ăn: Nếu bạn không nhai thức ăn; quá trình tiêu hóa sẽ trở nên chậm chạp. Khi bạn ăn chậm và nhai thức ăn đúng cách, nó cũng giúp giảm cân.
Những loại thực này có khả năng gây đau dạ dày do vậy. Bạn hãy lên kế hoạch sử dụng đúng loại thức ăn và uống nhiều nước. Nếu bạn đã ăn quá nhiều và cơn đau dạ dày bắt đầu. Hãy đi bộ nhẹ nhàng để cảm thấy thoải mái. Nếu cơn đau quá cấp tính, hãy hỏi ý kiến bác sĩ ngay lập tức.
